HOT ! スパイスグラインダー - 真鍮

インド製、職人の手作業によるシルバッタ（スパイスグラインダー）です。この小さな形でずっしりなものは探してもなかなかなく、未使用でストックしておりました。■スパイスを自分でパウダーに！ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。スパイスを潰すときの熱が金属に吸収され、熱で香りが壊れないので、より香り高い料理ができます■高級な金属を使用古来よりインドやネパールで仏像を作るときに使われている真鍮製で、錆びず、大変高級なものです。仏像に使われているだけあって重さもずっしりとしていますので、スパイスの擦り心地も抜群です。10年20年と長くお使い頂ける実用的な一品です。使い続けるうちに渋めの質感に変わってきますがそれもまた味わいがあります。■スパイスを自分でつぶす理由スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、使用する時になってから自分で潰すのがインド流。その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。■メンテナンス・お手入れ普段の洗浄につきましては、柔らかいスポンジに中性洗剤をつけて、 しっかりすすいで水気を拭き取ります。サイズ約5cm x 6cm x 6cm 約1000g　すり棒サイズは約14cm。で*ん様 SHARP HEALSIO AX-LSX3C-W。電気たい焼き器 　ニチワ電機　新品未使用。タニコードゥコンディショナー。本焼 柳刃 不動國行 鏡面 八角柄 高級彫刻白鞘付 和包丁。【新品未使用】 銅製　大判焼　回転焼　今川焼　40穴　受注生産品　都市ガス13A。包丁　正本　本焼　蛸引　尺ニ。マルゼン 業務用 電気グリドル MEG-126。フジマック　業務用餃子焼き器　FIJ64454。限定　新品　雲井窯 　織部まぐれ3合炊き　ご飯鍋土鍋 中川一辺陶　即日発送。ギターカッター(ギッターカッター)