HOT ! ドメーヌタカヒコ　 2023 “N” Passetoutgrain

【入手困難｜北海道ナチュラルワインの頂点】2023Domaine TakahikoYoichi-Nobori “N” Passetoutgrainナナツモリ Pinot Noir 97%ツヴァイゲルト 3%現在、日本国内はもちろん、海外のナチュラルワインラヴァーからも圧倒的な支持を受けるドメーヌ・タカヒコ。ワイン baccarat。その“幻のナナツモリ”を97%使用し、わずか3%のツヴァイゲルトをブレンドして生まれたのが、この「Yoichi-Nobori N Passetoutgrain 2023」。ヴ*ノ様 シャトー・マルゴー【1996年】ワイン。北海道・余市という土地の個性がそのまま液体になったようなワイン。R*n様 カリュアド ド ラフィット 2010 750ml フランス ボルドー。今後さらに評価・価格高騰が予想される1本です。希少品1974年 Pauillac Chateau Lynch Bages。ナチュラルワイン好き、ドメーヌタカヒコファン、コレクターの方へ。Yann Durieux ヤン・ドュリュー　Manon 2020。本日だけ値下げ22000円！モエシャンドンネクターロゼNIR3本セット。その中でも2023年は特別なヴィンテージ。本来リリース予定だった「Nana-Tsu-Mori Pinot Noir」は、タカヒコ氏本人が納得する品質に至らずリリース中止。【空瓶コルク付き】DRCロマネ・コンティ 2016 モノポール 750ml。クリスマスに❗テルモン　ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク。単なる格下キュヴェではなく、“自分たちへの戒めと次への転換点”として世に送り出された、非常にメッセージ性の強い一本です。野生酵母発酵、土地の微生物環境を最大限活かした醸造。ANGEL Champagne エンジェル　750ml 専用ケース付き　ブラック。アルマンド　ゴールド　マグナム。タカヒコ氏が語る「右（伝統・自然）」と「左（近代・制御）」という哲学も非常に印象的で、“北海道だからこそ、自然と共に造る意味がある”という思想が、このボトルには詰まっています。市場流通数も極少。N*O様 大阪関西万博　イタリア館　フェラーリコラボスパークリング2025年EX。ワイン LA TOUR D'ARGENT CHATEAU VIGNOLLES 1983。ワインセラーにて大切に保管。液面・蝋キャップともに状態良好。CHÂTEAU HOSANNA 2006 POMEROL。【神の雫】シャトー・パルメ　1985。早い者勝ちです。#ドメーヌタカヒコ#domaine_takahiko#ナチュラルワイン#北海道ワイン#余市ワイン#日本ワイン#ピノノワール#ナナツモリ#vinnature#ワインコレクション